3.10 Mr. Ruc

El Mr. Ruc es un vino de producción muy limitada, al que los caprichos y el afán de mejorar nos ha hecho dedicarle más tiempo. Tiene 12 meses de barrica y unos aromas y gustos que hacen que sea una verdadera delicia. Con este vino no solo tenemos la certeza de sorprender sino sabemos que el tiempo nos dará mayor deleite y placer.

NOTA DE CATA

• Aspecto visual: Color rojo-violaceo. Capa media alta. Limpio y brillante. Lagrima persistente.
• Nariz: Aroma intenso, donde se aprecian aromas a frutas negras, como mora, zarzamora y ciruela negra. Ligeramente mineral, con tonos de azúcar tostado y ligeramente ahumado proveniente de la crianza en barrica de roble.
• Boca: De muy buena entrada en boca, dulce y agradable. Tanicidad y alcohol muy bien integrados. Tiene una acidez muy equilibrada, con lo que le da frescura. Aparecen los sabores ahumados, recordando la crianza. Vino muy equilibrado y honesto.