Can Majoral Capgiró

NOTA DE TAST:

És un vi de coloracions daurades, intensitat aromàtica mitjana iaromes elegants. Tenim sensacions de fruites fresques exòtiques com la pinya, el mango, amb un punt cítric, també notes d’herbes aromàtiques. Al cap d’un temps apareixen tocs de mantegaibrioix, a causa dela criança amb mares. De boca neta més cítrica que el nas, torna la pastisseria, seguit per un pas corpulent i untuós, sense que hi falti la frescor. Presenta una acidesa que aporta nervi al conjunt, persistent, i de postgust interessant i llarg. Beveu-lo fred, entre 8 i 10º C i preferentment combinat amb menjars lleugers.

Vi ecologic.