Ramanyà Blanc

NOTA DE TAST:

Bona intensitat colorant amb tonalitats groc llimona.

En nas mostra bona potència aromàtica, on destaquen els records florals i de fruites blanques amb fons de fruites tropicals.

En boca es manifesta equilibrat, amb cos, glicèric, untuós i llarg. La via retronasal és persistent.

MARIDATGE:

Indicat per acompanyar peix, marisc i crustacis. Combina amb arrossos, pastes suaus i també amb tot tipus d’amanides.