600 Metros Sa Forana

NOTA DE CATA:

El vino blanco 600 Metros Sa Forana Blanc se presenta brillante y limpio. Un vino blanco joven con un pálido color amarillo con ligeros reflejos verdosos.

Este coupage de Chardonnay y Premsal Blanc destaca por unos aromas muy frescos de buena intensidad. Mucha fruta blanca (pera, manzana) entremezclada con agradables y vivaces notas de frutas tropicales. Se aprecian unos fragantes toques florales sobre un fondo sutilmente mineral.

Con un paso ligero y muy fresco, este vino blanco de Celler Solano de Menorca se muestra ligeramente untuoso y con un ligero punto carbónico. La protagonista continúa siendo la fruta, más golosa que en nariz, con una mayor presencia de los florales y unos agradables toques herbáceos. Acidez muy viva. Nos deja un sabroso final con un sorprendente toque salino y sutilmente amargo que invita a más.