Ramanyà 88 Negre Selecció

NOTA DE TAST:

Bona intensitat colorant, predomina el color grana amb reflexos púrpures.

En nas és intens i complexa. S´aprecien notes de fruites vermelles en un fons especiat i fresc, amb fusta molt ben integrada.

En boca és ampli i untuós amb bona acidesa. Els tanins són suaus, la bóta està molt integrada amb el vi. El postgust és llarg i agradable, amb bones sensacions retronassals.

MARIDATGE:

 Va bé per acompanyar tot tipus de carns, en especial carns vermelles. Combina perfectament amb plats ben condimentats. És ideal per maridar amb plats propis de la cuina tradicional mallorquina