Rodal Pla

Elaboración:

Las uvas utilizadas son cosechadas a mano, y cada variedad por separado.. Las fases de maceración varían entre una y dos semanas según las variedades. Una vez finalizadas las dos fermentaciones, el vino continúa su crianza durante 6 meses en barricas de roble francés. Finalmente prosigue su crianza en botella durante varios meses antes de salir al mercado.

Nota de Cata:

De capa granate intenso, este vino desarrolla  en nariz unos aromas intensos de mermelada de frutas negras (cereza, mora), de pimienta y hojas de tabaco. En boca es amplio, carnoso y redondo con un final especiado agradable.