Jose L. Ferrer – Crianza

NOTA DE CATA:

Rojo intenso con reflejos violáceos. Lágrima persistente.
Aromas a frutas rojas silvestres, matices balsámicos y torrefactos, con recuerdos a notas de cacao,
frutos secos y sotobosque.
Equilibrado y fresco. Evolución en boca donde se aprecian las notas afrutadas y balsámicas.
Bien estructurado, carnoso y con un final de boca donde destaca por las sensaciones especiadas,
tostadas y recuerdos a regaliz.

MARIDAJE:

Perfecto para acompañar quesos semi curados y curados, embutidos, carnes blancas y rojas