Taittinger Follies de la Marquetterie

NOTA DE CATA

La capa es de color amarillo sostenido con reflejos iridiscentes.
Las burbujas son finas y delicadas. La nariz intensa, muy
afrutada, desarrolla aromas de melocotón y de compota de
albaricoques realzados con sutiles notas de brioche tostado y
de vainilla. La entrada en boca es amplia, flexible y afrutada,
liberando sabores dominantes de melocotón amarillo. El final
es pronunciado y expresivo, sutilmente marcado con notas
amaderadas. Champagne de plenitud y de armonía, la cosecha
de “Folies de la Marquetterie” se distingue par su riqueza y su
complejidad.

MARIDAJE

Este vino de terruño, estructurado y potente, rinde homenaje
al siglo XVIII, acompañando perfectamente a los manjares
consistentes como las carnes asadas y los pescados con salsa.