Tartana Foods, Arroz/Rice

Se realizan los trasplantes en junio y las escardas en julio, ambas manualmente, dos técnicas agrícolas ancestrales, para mejorar la calidad de los arroces.

Las calvas donde no germina el arroz se trasplantan a mano. El arroz replantado es de mayor calidad porque la densidad de plantas es menor, con lo cual, el riesgo de contraer enfermedades es mínimo.

Las escardas o retirada a mano, de las malezas existentes en los campos, se realizan mediante cuadrillas de "birdbadors" que transitan por todos los arrozales para conseguir arroces naturales de residuo químico "0".

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