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600 METROS SA FORANA

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Color
Tinto
Envejecimiento
Joven
Variedad de Uva
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Ull de Llebre,
Graduación
12,5 %
Elaboración
El vino 600 Metros Sa Forana se percibe intenso color rojo con bordes violáceos. Este vino tinto del año Sa Forana de Sant Climent Menorca se muestra brillante y con una fina lágrima ligeramente coloreada.
Nota de Cata
Agradable expresión aromática de buena intensidad. La jugosa y fresca fruta roja marca la nariz de este vino tinto de Menorca. El breve paso por barrica de la Syrah aporta ligeros toques especiados y cremosos tostados. Destacados balsámicos, con mucha regaliz y tonos mentolados. De fondo, encontramos sutiles toques minerales. Buena entrada que da paso a un agradable y fresco recorrido marcado por la fruta muy sabrosa matizada por las cremosas y golosas notas de la madera. Más presencia mineral de fondo. Acidez muy equilibrada. Sabrosos taninos sabrosos aún vibrantes. Un fresco tinto del Celler Solano con un agradable final con un postgusto afrutado y retornando los balsámicos por vía retronasal.

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