Taittinger Brut Prestige Rose

E-mail
Tamaños
Denominación de Origen
Champagne
Color
Envejecimiento
Graduación
12%
Espumoso
Elaboración
La impresión general es la de un vino melodioso, fácil de descubrir y apreciar. Al igual que el Brut Réserve, este vino no es un millésimé y recibe el aporte de vinos de reserva en proporción variable según los años. La compleja mezcla, que refleja toda la experiencia practica de Taittinger, se compone de un 30% de Chardonnay y un 70% de Pinot Noir y Pinot Meunier, repartidos en más de 25 parcelas representativas de la diversidad de la región de Champaña. Aproximadamente el 15% de las uvas Pinot Noir, principalmente de Bouzy y Vertus, se vinifican en tinto. Este vino tinto, mezclado con el blanco elaborado con las otras uvas, permiten obtener el hermoso color tan apreciado por los amantes del rosado.
Nota de Cata
COLOR Vestido color rosa vivo bastante fuerte, límpido y de agradable brillo. Las burbujas son finas y persistentes.

AROMA Un bouquet caracterizado por la frescura y la intensidad, que sorprende por su vigor. Se desprenden notas vegetales de sotobosque y fragancias florales subrayadas, como la violeta. Las frutas rojas dominan: frambuesa silvestre, cereza y cassis.

PALADAR El ataque es dúctil. Los aromas de frutas rojas frescas confirman las sensaciones percibidas por la nariz y recuerdan los atardeceres de verano. Después aparecen notas más complejas de frutas maduras, palo de rosa y madera de cerezo, unidas a ciertos matices de cera en una armonía generosa. La textura delicadamente aterciopelada deja una sutil persistencia. Este vino expresa toda la elegancia del estilo Taittinger sobre un registro afrutado.

logo cobadis

Suscríbase a nuestro boletín introduciendo su dirección de correo electrónico.