Taittinger Nocturne Rose

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Denominación de Origen
Champagne
Color
Envejecimiento
Graduación
12%
Elaboración
Taittinger Nocturne es un champagne “seco”, elaborado con un 30% de Chardonnay y un 70% de Pinot Noir y Pinot Meunier. Ensamblaje de unos treinta vinos diferentes. Una cantidad de vino tinto (15%) elaborado a partir de los mejores Pinot Noirs de Montagne de Reims y Les Riceys se añade a la mezcla final. Una dosis de 17,5 g/l caña de azúcar junto con la lenta crianza en bodega de cuatro años, ofrece a este vino la rotundidad y la suavidad necesarias para un champagne “de noche “.
Nota de Cata
COLOR Rosa brillante, intenso, llamativo. Las burbujas forman un delicado cordón de espuma fina.

AROMA Con mucho cuerpo, deliciosos aromas de pastelería.

PALADAR Entrada limpia y generosa, sin dejar de ser muy fresca. Notables y sedosos taninos. Estructurado, voluptuoso, se presenta con un elegante y equilibrio, integrando azúcar, acidez y taninos.

MOMENTOS DE CONSUMO Taittinger Nocturne Rosé es un champagne tanto para el comienzo como para el final de la noche. Puede acompañar un postre (incluso chocolate) o un selecto aperitivo. Llevará a los noctámbulos o amantes del champagne hasta el final de la noche.

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