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Sierra Cantabria Reserva

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Denominación de Origen
Rioja
Color
Tinto
Envejecimiento
Reserva
Variedad de Uva
Tempranillo y Graciano
Graduación
14 %
Elaboración
En barrica de roble francés (50%) y americano (50%) de 225 litros durante 18 meses. Edad de la barrica: 20 % nueva, 80 % máximo de 3 vinos. Trasiegos cada 4 meses.
Nota de Cata
"Expresión de fruta roja, tanino perceptible pero maduro, con buena acidez y estructura, carácter y expresividad" Caracterizado por sus suelo arcillo-calcáreos, similar a los de Rioja Alavesa, pero con mayor influencia atlántica. En la copa consigue, a pesar de su edad, una grata expresión de fruta roja, junto a un tanino perceptible pero maduro. Un vino para disfrutarlo acompañando suculentos manjares.

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